
Omschrijving:
Dan kun je wel niet zo'n grote fan zijn van witte wijn, maar tegen deze Doppio Passo kun je echt geen nee zeggen. Deze 100% Chardonnay biedt je gewoon alles wat je van een Italiaanse wijn mag verwachten: frisse zuren en een klein bittertje in de afdronk, en je voelt de zon al schijnen op je gezicht. Het zoetige wat ik waar kon nemen was een lichte vanillesmaak en wat tropisch fruit. Niet heel overheersend, maar subtiel aanwezig. Serveren kun je deze wijn het beste tussen de 10 en 12 graden, verder past de Doppio Passo uitstekend bij visgerechten of lichte pastagerechten.
Deze Doppio Passo komt uit Fossalta di Piave, een klein plaatsje in de regio Veneto. Het familiewijnbedrijf Botter werd in 1928 opgericht door Carlo Botter. Gevestigd op de grens van de regios Veneto en Friuli, ongeveer 30 km ten noordoosten van Venetie, wordt het bedrijf tegenwoordig geleid door de derde generatie van de familie Botter, Arnaldo Botter. Het bedrijf werkt nauw samen met o.a. producenten in Puglia, Molise, Abruzzo en Sicilie. Botter is een dynamische, flexibele en bovenal kwalitatieve wijnproducent en levert bijzondere wijnen tegen gunstige tarieven.
Prijs: € 6.99
Aangeboden door:
doosje-wijn.nl - witte wijnen
« Overzichtspagina | Naar de aanbieder »